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ブラウニーとガトーショコラ 貸出可

石橋　かおり／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2015.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/ｲ/ 0113758767 一般 可 利用可

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タイトル ブラウニーとガトーショコラ
副書名 板チョコと好みのオイルで作れるプレミアムな味
著者 石橋　かおり ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2015.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-579-21254-5
定価 ¥1400
内容紹介 どこでも売っている板チョコとオイルで作る、とびっきりおいしいブラウニーとガトーショコラを紹介。マカロンのブラウニー、ライムのガトーショコラなど、さまざまなバリエーションを掲載する。

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