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こころとからだにやさしい天然生活の料理入門 貸出可

-- 扶桑社 -- 2022.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｺ/ 0114458037 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596/ｺ/ 0610825101 一般 可 利用可

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資料詳細

タイトル こころとからだにやさしい天然生活の料理入門
叢書名 天然生活の本
出版者 扶桑社
出版年 2022.2
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-594-09066-1
定価 ¥1600
内容紹介 “ていねい”は難しくない-。家庭で簡単にできる発酵食品の仕込みかたや、失敗しがちな和食を上手につくるコツ、季節の野菜や果物をびんづめにする方法など、手順を写真で紹介し、それを応用したレシピを多数掲載する。

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