エダジュン/著 -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2016.6 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/エ/ 0113815245 一般 利用可
長島 くらし Map /596/エ/ 0610761512 一般 利用可

資料詳細

タイトル クセになる!パクチーレシピブック
著者 エダジュン /著  
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年 2016.6
ページ数 127p
大きさ 23cm
一般件名 料理 , ハーブ
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-86506-172-7
定価 ¥1400
内容紹介 アジアンからスイーツまで幅広いラインナップのパクチーレシピがいっぱい! “パクチーボーイ”初のやみつきレシピ集。トッピングする以外にも「混ぜたり、焼いたり、漬けたり、煮込んだり」といろいろな調理法を紹介します。