すみれ/著 -- KADOKAWA -- 2023.2 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.6/ス/ 0114559578 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 何度でも作りたいクッキーと焼き菓子
副書名 こだわり食感がおいしい
著者 すみれ /著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2023.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-04-606132-4
定価 ¥1500
内容紹介 オンラインクッキーショップ「VIOLETTA」の秘密のレシピを公開。甘さ控えめで、ザクッとした歯応えのある食感のクッキーと、ちょっと贅沢な定番の焼き菓子のレシピを収録する。