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まっちんのおやつ 貸出可

町野　仁英／著 -- WAVE出版 -- 2013.3 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ﾏ/ 0113486633 一般 可 利用可

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タイトル まっちんのおやつ
副書名 みんなが好きなにっぽんの甘味
著者 町野　仁英 ／著  
出版者 WAVE出版
出版年 2013.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-87290-608-0
定価 ¥1400
内容紹介 どら焼き、ちんすこう、豆腐白玉だんご、ごまくずプリン、芋ようかん、玄米おはぎ…。バター・生クリーム不使用、卵・乳製品・甘さ控えめの、豆と穀物を味わうおやつのレシピを紹介します。

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