白崎 裕子/著 -- 扶桑社 -- 2020.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.6/シ/ 0114342447 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 植物生まれのやさしいお菓子
副書名 白崎茶会
著者 白崎 裕子 /著  
出版者 扶桑社
出版年 2020.11
ページ数 125p
大きさ 25cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-594-08663-3
定価 ¥1400
内容紹介 バターや生クリームが好きな人も、アレルギーがある人も、ダイエット中の人も…。卵・小麦粉・乳製品を使わない、みんながおいしく食べられる「やさしいお菓子」のレシピを紹介。『ESSE』連載を書籍化。