滝沢 久美/著 -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2016.7 -- 596.23

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中央 一般 Map H/596.2/タ/ 0113830210 一般 利用可

資料詳細

タイトル メキシコ料理Tepitoレシピブック
副書名 大人気メキシカンレストランテピートの初レシピ集!
著者 滝沢 久美 /著  
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年 2016.7
ページ数 94p
大きさ 26cm
一般件名 料理(メキシコ)
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
ISBN13桁 978-4-86506-173-4
定価 ¥1400
内容紹介 サルサとタコス、トルティージャを使う料理、前菜、肉料理、メキシカンライス…。大人気メキシカンレストラン「テピート」のメニューの中から、日本でも手に入れやすい食材を使って簡単につくれるメキシコ料理を紹介します。