飯尾 さとみ/著,飯尾 淳子/著 -- アスキー -- 2007.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/イ/ 0112652888 一般 利用可

資料詳細

タイトル 京都のお酢屋のお酢レシピ
著者 飯尾 さとみ /著, 飯尾 淳子 /著  
叢書名 アスキームック
出版者 アスキー
出版年 2007.3
ページ数 112p
大きさ 26cm
一般件名 料理 ,
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-7561-4875-9
定価 ¥1280
内容紹介 煮物にお酢、炒めものにお酢、甘いデザートにもお酢。お酢屋の母娘がお届けする、かんたんでおいしくてひと味違う「お酢レシピ」。きっと新しいお酢の魅力に出逢えるはず! HP『お酢屋母娘の酢料理レシピ』をもとに書籍化。