岩崎 啓子/著 -- 日東書院本社 -- 2014.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/イ/ 0113567507 一般 利用可

資料詳細

タイトル 小分けごはん
副書名 多めに作ってかしこく保存!
著者 岩崎 啓子 /著  
出版者 日東書院本社
出版年 2014.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-528-01549-4
定価 ¥1300
内容紹介 多めに作ってストックしておけば、ぐんと効率アップ&とても経済的。主菜、副菜、常備菜から、スープ、味つけごはんまで。小分け保存ができる料理を、保存方法やアレンジレシピとともに紹介。