-- 洋泉社 -- 2015.6 -- 596.63

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長島 くらし Map /596.6/オ/ 0610743833 一般 利用可

資料詳細

タイトル おいしい!パン本
副書名 パンのすべて。
叢書名 洋泉社MOOK
出版者 洋泉社
出版年 2015.6
ページ数 111p
大きさ 29cm
一般件名 パン
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-8003-0625-8
定価 ¥1200
内容紹介 人気のパンにはどんな特徴があるのか、日本全国のパンを徹底取材! パンマニアが絶賛する極上パンをはじめ、世界のパン図鑑、自分でおいしいパンを作るコツなどを紹介します。