堤 人美/著 -- 家の光協会 -- 2017.10 -- 596

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ツ/ 0113997126 一般 利用可
多度 一ギ1 Map /596/ツ/ 0710803743 一般 利用可

資料詳細

タイトル フライパンで蒸し料理
副書名 肉も野菜も、しっとりふっくら。かんたんに作れる
著者 堤 人美 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2017.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-259-56551-0
定価 ¥1300
内容紹介 材料をフライパンに入れて、ふたして、火にかけるだけ! 豚バラときのこのしょうが塩蒸し、アクアパッツァ、かぼちゃの香味蒸しなど、さっと作るレシピから、ごちそうレシピ、野菜ひとつで作るシンプルレシピまで紹介します。