若山 曜子/著 -- 主婦と生活社 -- 2014.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ワ/ 0113620348 一般 利用可

資料詳細

タイトル バターで作る/オイルで作るスコーンとビスケットの本
副書名 バターでリッチに、オイルでヘルシーに作れて、クッキー、パイ、ケーキみたいに楽しめる。作りやすくておいしい、シンプルスコーン50
著者 若山 曜子 /著  
叢書名 生活シリーズ
出版者 主婦と生活社
出版年 2014.11
ページ数 88p
大きさ 22cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-391-63630-7
定価 ¥1200
内容紹介 バターでリッチに、オイルでヘルシーに作れて、クッキー、パイ、ケーキみたいに楽しめる。バナナスコーン、カレーとコーンのスコーンなど、作りやすくておいしい、シンプルスコーン&ビスケット50のレシピを紹介する。