谷口 ももよ/著 -- 洋泉社 -- 2015.7 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/タ/ 0113729438 一般 利用可

資料詳細

タイトル おうちで台湾スイーツ
副書名 かんたん・ヘルシー・おいしい
著者 谷口 ももよ /著  
出版者 洋泉社
出版年 2015.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-8003-0693-7
定価 ¥1400
内容紹介 ふわふわのかき氷にカラフルなフルーツ。もちもちの白玉やぷちぷち食感のタピオカ。かわいくて、おいしくて、幸せな気持ちにさせてくれる台湾スイーツのレシピを、薬膳料理研究家が紹介します。