仁科 文之/著,加藤 信/監修 -- シンコーミュージック・エンタテイメント -- 2010.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ニ/ 0113153506 一般 利用可
長島 くらし Map /596.6/ニ/ 0610590333 一般 利用可

資料詳細

タイトル ワンボウルでつくる世界で愛されているケーキレシピ100
著者 仁科 文之 /著, 加藤 信 /監修  
出版者 シンコーミュージック・エンタテイメント
出版年 2010.11
ページ数 102p
大きさ 18×21cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-401-63484-2
定価 ¥1400
内容紹介 マドレーヌ・スポンジ、アップルケイク…。初心者もこどもも、失敗をおそれずいざ挑戦! たったひとつのボウルと、おうちにある道具でかんたんに作れるケーキレシピを紹介します。