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365日食べても太らない手づくりのマヨネーズレシピ 貸出可

大森　千絵美／監修 -- 泉書房 -- 2008.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 一ギ１ Map /596/ｻ/ 0710604299 一般 可 利用可
長島 閉架一 Map /596/ｻ/HD 0610447047 一般 可 利用可

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タイトル 365日食べても太らない手づくりのマヨネーズレシピ
著者 大森　千絵美 ／監修  
出版者 泉書房
出版年 2008.3
ページ数 111p
大きさ 22cm
一般件名 料理 , マヨネーズ
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-86287-017-9
定価 ¥1200
内容紹介 マヨネーズは体に悪い調味料だと思っていませんか? 自家製プレーンマヨネーズや低カロリー豆腐マヨネーズの作り方を紹介するとともに、マヨネーズを使った様々なレシピを収録。

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