堤 人美/著 -- グラフィック社 -- 2020.4 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ツ/ 0114276280 一般 利用可

資料詳細

タイトル いつも卵があるといい
副書名 朝も昼も、夜も。
著者 堤 人美 /著  
出版者 グラフィック社
出版年 2020.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理 ,
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-7661-3397-4
定価 ¥1500
内容紹介 卵はいつだって美味しい-。ふんわりカニ玉、肉あん入り中華茶碗蒸し、スコッチエッグ、ピクルス卵とオーロラソース、揚げ卵丼、目玉焼きのカリカリチーズ、卵サンドイッチ…。卵を使ったさまざまなレシピを紹介します。