茨木 くみ子/著 -- 文化出版局 -- 2005.4 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/イ/ 0112343736 一般 利用可
多度 一ギ2 /596.6/イ/ 0710404724 一般 貸出中
長島 くらし Map /596.6/イ/ 0610916447 一般 利用可

資料詳細

タイトル バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないお菓子
著者 茨木 くみ子 /著  
出版者 文化出版局
出版年 2005.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-579-20935-4
定価 ¥1500
内容紹介 バターを使わないタルト生地、チーズを使わないフィリングなら、約100キロカロリーもダウン。バターや油をいっさい使わない、低脂肪、低カロリー、しかも、失敗知らずで低価格の体にやさしいお菓子レシピを紹介します。