齋藤 菜々子/著 -- 誠文堂新光社 -- 2022.12 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/サ/ 0114537061 一般 利用可

資料詳細

タイトル からだがよろこぶ副菜
副書名 「あと1皿」がすぐできる野菜をいただく76品
著者 齋藤 菜々子 /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2022.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-416-62213-1
定価 ¥1500
内容紹介 食卓に数品加わるだけで、彩り、栄養面、そして心を満たしてくれる副菜。簡単・シンプルな作り方や調味料で、野菜をたっぷりと食べられる76品のレシピを掲載する。薬膳の観点から食材の特徴や季節ごとのおすすめ食材も紹介。