資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本一おいしい病院レストランの野菜たっぷり長生きレシピ 貸出可

山田　康司／著 -- 小学館 -- 2019.11 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ﾔ/ 0114261654 一般 可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本一おいしい病院レストランの野菜たっぷり長生きレシピ
著者 山田　康司 ／著  
出版者 小学館
出版年 2019.11
ページ数 93p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-09-310634-4
定価 ¥1400
内容紹介 長寿県・長野の丸子中央病院のレストラン「ヴァイスホルン」シェフが考えた、からだが喜ぶごはん60品のレシピを紹介。1週間の献立、主菜、副菜、スープ、デザートを収録する。

ページの先頭へ