萩原　健太郎／著,永禮　賢／写真 -- ビー・エヌ・エヌ新社 -- 2011.5

久野　恵一／監修 -- グラフィック社 -- 2012.4

久野　恵一／監修 -- グラフィック社 -- 2012.8

久野　恵一／監修 -- グラフィック社 -- 2012.12

久野　恵一／監修 -- グラフィック社 -- 2013.6

萩原　健太郎／文と写真,sae／レシピと料理 -- 誠文堂新光社 -- 2013.9

萩原　健太郎／著 -- スペースシャワーネットワーク -- 2017.8

萩原　健太郎／著 -- スペースシャワーネットワーク -- 2019.3

日本フィンランドデザイン協会／著,萩原　健太郎／著 -- ネコ・パブリッシング -- 2019.5

萩原　健太郎／著 -- エクスナレッジ -- 2020.9

萩原　健太郎／著 -- エクスナレッジ -- 2021.12

萩原　健太郎／著 -- エクスナレッジ -- 2022.10