大竹　邦明／著 -- 風人社 -- 1997.9

大内　美南／著 -- 永岡書店 -- 1998.2

宮本　千華子／料理,内藤　寿七郎／監修 -- グラフ社 -- 1999.7

夏梅　美智子／著 -- 日本放送出版協会 -- 2003.6

荻原　悦子／著 -- ナツメ社 -- 2000.7

和仁　皓明／著,雪印乳業株式会社健康生活研究所／編 -- 中央法規出版 -- 1999.3

坂本　洲子／著 -- PHP研究所 -- 2000.4

加藤　初枝／著 -- 小学館 -- 2004.7

村上　祥子／著,高野　優／著 -- 講談社 -- 2004.6

ひよこクラブ／編 -- ベネッセコーポレーション -- 2005.2

リジー・ヴァン／著,甲斐　智子／訳 -- 産調出版 -- 2002.2

成美堂出版編集部／編集 -- 成美堂出版 -- 2002.5

野崎　洋光／著 -- 日本放送出版協会 -- 2002.9

食べもの文化編集部／編 -- 芽ばえ社 -- 2004.6

上田　玲子／監修 -- 主婦の友社 -- 2004.9

滝本　秀美／監修 -- 成美堂出版 -- 2004.9

上田　玲子／監修 -- 主婦の友社 -- 2004.11

芦川　修貮／編著,田中　弘之／編著,古畑　公／編著 -- 調理栄養教育公社 -- 2005.3

祐成　二葉／料理 -- アップオン -- 2005.6

上田　玲子／監修 -- 主婦の友社 -- 2005.9

鴨下　重彦／総監修 -- ベネッセコーポレーション -- 2002.8

-- 角川SSコミュニケーションズ -- 2006.6

村上　祥子／著 -- 講談社 -- 2003.11

村上　祥子／著 -- 主婦と生活社 -- 2004.1

野口　真紀／著 -- 中央出版株式会社アノニマ・スタジオ -- 2005.3

梅崎　和子／著 -- 家の光協会 -- 2005.8

宮本　千華子／料理 -- グラフ社 -- 1994.7

小池　すみこ／料理制作・指導 -- ブティック社 -- 1998.5

-- 主婦の友社 -- 1998.10

食べもの文化編集部／編 -- 芽ばえ社 -- 1999.8