祐成　二葉／料理 -- アップオン -- 2003.6

右近　由美子／監修 -- PHP研究所 -- 2003.12

祐成　二葉／料理,アップオン編集部／著 -- アップオン -- 2005.3

オオクラ　チエコ／著 -- ピエ・ブックス -- 2005.5

野崎　洋光／著 -- 生活情報センター -- 2005.6

相澤　菜穂子／著 -- アスペクト -- 2006.4

平尾　礼子／著 -- 創森社 -- 2001.11

谷口　光将／料理 -- マガジントップ -- 2002.8

雅姫／著 -- 集英社 -- 2006.2

浜内　千波／[著] -- グラフ社 -- 1999.5

-- アップオン -- 2008.3

-- 枻出版社 -- 2008.11

荻野　恭子／著 -- 家の光協会 -- 2009.5

デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室／監修 -- ナツメ社 -- 2009.6

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 2009.10

つむぎや／著 -- 金園社 -- 2010.6

川越　晃子／著 -- グラフィック社 -- 2011.11

山田　玲子／著,水野　菜生／英語訳 -- ポット出版 -- 2014.4

本間　ちひろ／作,土井　善晴／監修 -- リーブル -- 2014.8

SHIORI／レシピ監修 -- 枻出版社 -- 2014.12

白央　篤司／著 -- 理論社 -- 2015.6

-- オレンジページ -- 2016.3

かとう　まふみ／作・絵 -- フレーベル館 -- 2017.8

中村　美穂／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2018.10

寺西　恵里子／作 -- 汐文社 -- 2019.1

寺西　恵里子／作 -- 汐文社 -- 2019.3

おにぎり協会／監修 -- 辰巳出版 -- 2019.12

高山　なおみ／文,長野　陽一／写真 -- ブロンズ新社 -- 2020.1

両角　舞／著 -- 大泉書店 -- 2020.4

おにぎり劇場／作 -- 小学館 -- 2021.12