竹村　章子／[著] -- ブティック社 -- 2001.4

菅原　由美子／文 -- 大月書店 -- 1998.2

大竹　三郎／著 -- 大日本図書 -- 1986.9

科学のほんの会／編著 -- 偕成社 -- 1998.3

関口　シュン／絵 -- 草土文化 -- 2000.4

小阪　弘子／著 -- 民衆社 -- 1988.9

講談社／編 -- 講談社 -- 1988.1

岩崎　啓子／著 -- 河出書房新社 -- 2003.11

須藤　功／編 -- 弘文堂 -- 1993.9

-- 金の星社 -- 2001.3

-- 女子栄養大学出版部 -- 1996.2

ベターホーム協会／編集 -- ベターホーム出版局 -- 2001.6

仁藤　斉／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2000.3

池田　健蔵／[ほか]共著 -- 小学館 -- 1985.6

瀬尾　幸子／[著] -- 主婦の友社 -- 2004.6

-- 少年写真新聞社 -- 2002.3

高城　順子／著 -- 日本文芸社 -- 2002.10

-- SSコミュニケーションズ -- 2001.9

-- ポプラ社 -- 2005.3

田所　静子／著 -- 西東社 -- 2002.5

永山　久夫／著 -- 一二三書房 -- 2003.5

-- くもん出版 -- 2003.7

NHK科学・環境番組部／編,和泉　恵実／イラスト -- 汐文社 -- 2004.2

森井　源一／著,一志　治夫／聞き書き -- 新潮社 -- 2004.11

成美堂出版編集部／編 -- 成美堂出版 -- 2005.7

-- 旭屋出版 -- 2005.7

PHP研究所／編 -- PHP研究所 -- 2006.1

NHK出版／編 -- 日本放送出版協会 -- 1994.11

本多　京子／[著] -- グラフ社 -- 1996.12

荻原　悦子／料理 -- パッチワーク通信社 -- 1998.5