ベターホーム協会／編集 -- ベターホーム出版局 -- 2002.1

野中　順三九／著,小泉　千秋／著,大島　敏明／著 -- 恒星社厚生閣 -- 2000.5

-- オレンジページ -- 2001.5

村上　昭子／著 -- 女子栄養大学出版部 -- 1995.5

海老原　清／編,大槻　耕三／編 -- 講談社 -- 1999.10

ホームライフセミナー／編 -- 青春出版社 -- 1996.9

伊藤　睦美／著 -- 扶桑社 -- 2000.4

脇　雅世／[著] -- 主婦の友社 -- 2004.5

手づくり倶楽部／編 -- 池田書店 -- 2005.3

里見　宏／ほか共著 -- 北斗出版 -- 2001.3

星野　誠／著 -- 三水社 -- 2004.7

-- 地球丸 -- 2005.9

新生活研究会／編 -- 創元社 -- 1995.3

魚柄　仁之助／著 -- 大和書房 -- 2008.5

杵島　直美／著 -- グラフ社 -- 2008.6

大海　淳／著 -- 主婦と生活社 -- 2000.5

トレバー・ブライス／著 -- 日本放送出版協会 -- 2002.6

家の光協会／編,村上　昭子／著,杵島　直美／著,久松　育子／著,葛西　麗子／著,野口　日出子／著 -- 家の光協会 -- 2002.10

谷島　せい子／著 -- 主婦と生活社 -- 2002.11

-- グラフ社 -- 2003.2

城ノ内　まつ子／著 -- 文化出版局 -- 2004.4

城川　朝／著 -- 日本放送出版協会 -- 2004.11

メディアユニオン／著,西野　弘章／著 -- 技術評論社 -- 2005.6

日本ベジタブル&フルーツマイスター協会／著 -- 幻冬舎 -- 2005.7

鈴木　アキラ／著 -- 山と溪谷社 -- 2005.9

手づくり食品の会／編 -- 家の光協会 -- 2006.1

久繁　貴恵子／著 -- さ・え・ら書房 -- 1982.4

佐藤　雅子／著 -- 文化出版局 -- 1990.5

-- 三省堂 -- 1993.11

-- マキノ出版 -- 1996.10