篠田　統／著 -- 柴田書店 -- 1993.3

『サライ』編集部／編,本多　由紀子／編 -- 小学館 -- 1996.5

川澄　健／[著] -- グラフ社 -- 1999.10

成瀬　宇平／[ほか]著 -- 柴田書店 -- 1999.9

-- 学研 -- 1985.3

大柴　晏清／著 -- 栄光出版社 -- 1991.4

-- PHP研究所 -- 1984.10

嵐山　光三郎／著 -- 新講社 -- 2002.2

-- ブティック社 -- 2002.11

佐川　芳枝／著 -- 埼玉福祉会 -- 2001.11

佐川　芳枝／著 -- 埼玉福祉会 -- 2001.11

谷川　彰英／監修 -- ポプラ社 -- 2001.4

-- 河出書房新社 -- 2001.2

竹内　由紀子／監修 -- 学研 -- 2003.3

金田　美喜子／[著] -- グラフ社 -- 2001.6

大場　秀章／[ほか]著 -- 日本放送出版協会 -- 2003.11

東京ガス(株)都市生活研究所／編 -- 生活情報センター -- 2004.6

松岡　大悟／著 -- 河出書房新社 -- 2004.8

谷川　彰英／監修 -- 小峰書店 -- 2005.4

-- 学研 -- 2005.5

佐川　芳枝／著 -- 幻冬舎 -- 2005.7

龍崎　英子／著,杉崎　幸子／著 -- 東京書店 -- 2005.12

PHP研究所／編 -- PHP研究所 -- 2006.1

佐川　進／料理 -- ジャパンクッキングセンター -- 1997.10

保岡　孝之／監修 -- ポプラ社 -- 2002.4

なかの　ひろみ／ぶん,まつざわ　せいじ／ぶん,ともなが　たろ／え -- アリス館 -- 2006.1

保岡　孝之／監修 -- 学研 -- 2006.2

梅村　由美子／著 -- ソニー・マガジンズ -- 2006.2

日本文化いろは事典プロジェクトスタッフ／著 -- 汐文社 -- 2006.2

小泉　武夫／監修,今野　令子／イラスト -- 汐文社 -- 2006.2