新開　孝／写真・文 -- 福音館書店 -- 2005.6

新開　孝／著 -- 阪急コミュニケーションズ -- 2003.4

新開　孝／写真,伊地知　英信／文 -- ポプラ社 -- 2006.7

小池　啓一／執筆・企画構成,新開　孝／[ほか]撮影 -- 小学館 -- 2006.7

平野　伸明／著,新開　孝／著,大久保　茂徳／著 -- TBSブリタニカ -- 2000.4

小田　英智／構成,新開　孝／文・写真 -- 偕成社 -- 2002.1

新開　孝／著 -- TBSブリタニカ -- 2002.5

藤丸　篤夫／[著],新開　孝／[著] -- 福音館書店 -- 2002.6

有木　昭久／作,新開　孝／写真 -- 福音館書店 -- 2003.7

小田　英智／構成・文,小川　宏／写真,新開　孝／写真 -- 偕成社 -- 2004.3

小田　英智／構成,新開　孝／文・写真 -- 偕成社 -- 1998.3

新開　孝／写真・文 -- 福音館書店 -- 2007.6

新開　孝／写真・文 -- ポプラ社 -- 2007.6

新開　孝／写真,麻生　かづこ／文 -- 旺文社 -- 2007.11

新開　孝／写真,深山　さくら／文 -- 旺文社 -- 2007.12

新開　孝／写真・文 -- ポプラ社 -- 2008.6

新開　孝／写真・文 -- ポプラ社 -- 2009.5

栗林　慧／写真,さとう　あきら／写真,新開　孝／写真,三原　道弘／構成・文 -- 日本標準 -- 2009.11

岡島　秀治／監修,新開　孝／ほか写真 -- 金の星社 -- 2010.3

岡島　秀治／監修,新開　孝／ほか写真 -- 金の星社 -- 2010.3

新開　孝／写真,西沢　杏子／文 -- チャイルド本社 -- 2010.7

新開　孝／写真・文 -- 岩崎書店 -- 2010.7

新開　孝／写真・文 -- ポプラ社 -- 2010.7

新開　孝／写真・文 -- 岩崎書店 -- 2010.8

-- 学研教育出版 -- 2011.1

新開　孝／写真,小杉　みのり／構成・文 -- 岩崎書店 -- 2011.3

新開　孝／写真,小杉　みのり／構成・文 -- 岩崎書店 -- 2011.3

岡島　秀治／監修,新開　孝／写真,関　慎太郎／写真 -- 日本文芸社 -- 2011.6

新開　孝／写真・文 -- ポプラ社 -- 2012.6

新開　孝／写真・文 -- ポプラ社 -- 2013.6