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おうち韓食(ハンシク) 貸出可

重信　初江／著 -- 主婦の友社 -- 2022.1 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.2/ｼ/ 0114446057 一般 可 利用可

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タイトル おうち韓食(ハンシク)
著者 重信　初江 ／著  
叢書名 はじめてなのに現地味
出版者 主婦の友社
出版年 2022.1
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(9版) 596.22
ISBN13桁 978-4-07-449817-8
定価 ¥1450
内容紹介 定番料理、お酒がすすむ料理、オモニの味、軽食、麵料理、スイーツ…。現地流の作り方に沿いながら、日本の家庭でも無理なく手軽に作れる韓国料理100品のレシピを紹介する。韓国宴会入門などのコラムも収録。

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