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男の「きょうの料理」 貸出可

NHK出版／編 -- NHK出版 -- 2019.10 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｵ/ 0114257454 一般 可 利用可

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タイトル 男の「きょうの料理」
副書名 絶品!ふわとろ親子丼の作りかた
著者 NHK出版 ／編  
叢書名 NHK出版新書
出版者 NHK出版
出版年 2019.10
ページ数 173p
大きさ 18cm
一般件名 米飯
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-14-088599-4
定価 ¥1000
内容紹介 NHK「きょうの料理」とともに歩んできた番組テキストで紹介されたレシピの中から、初心者でもしっかり作れてきちんとおいしい「丼」を厳選紹介。毎日食べたい定番丼から本格志向の贅沢丼まで70品を収録する。

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