コウ ケンテツ/著 -- オレンジページ -- 2007.11 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 一ギ1 Map /596/コ/ 0710595034 一般 利用可

資料詳細

タイトル コウケンテツの“僕流”家ごはん
副書名 肉と魚介の献立&おもてなし
著者 コウ ケンテツ /著  
叢書名 ORANGE PAGE BOOKS
出版者 オレンジページ
出版年 2007.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-87303-536-9
定価 ¥762
内容紹介 白いご飯によく合って、毎日食べても飽きのこない「家ごはん」78品を紹介する。しょうゆやみそをベースにした和風味に、韓国料理の野菜使いやアジアンテイストをプラスして、少ない材料で手軽に作れるメニューが満載!