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絶品!トマトごはん 貸出可

-- プレジデント社 -- 2022.5 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長島 くらし Map /596.3/ｾﾞ/ 0610827651 一般 可 利用可

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タイトル 絶品!トマトごはん
副書名 78レシピ
叢書名 プレジデントムック
叢書名 dancyu定番シリーズ
出版者 プレジデント社
出版年 2022.5
ページ数 111p
大きさ 28cm
一般件名 料理-野菜 , トマト
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-8334-8125-0
定価 ¥800
内容紹介 モロッコサラダ、ガスパチョ、トマトかけご飯…。生でよし、煮てもよし、旨味が濃く隠し味としても味わいをぐっと深めてくれるトマトを使ったプロのレシピを紹介する。『dancyu』『四季dancyu』掲載を再編集。

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