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アウトドア・クッキング入門 貸出可

鈴木　アキラ／編著 -- 山と渓谷社 -- 1999.4 -- 596.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.4/ｽ/ 0111725925 一般 可 利用可
多度 閉一 Map /596.4/ｽ/ 0710168543 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.4/ｽ/ 0610010696 一般 可 利用可

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タイトル アウトドア・クッキング入門
副書名 簡単!おいしい!
著者 鈴木　アキラ ／編著  
叢書名 Outdoor A to Z-アウトドアのすべてがわかる-
出版者 山と渓谷社
出版年 1999.4
ページ数 125p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 野外活動
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
ISBN 4-635-00782-0
定価 ¥1500
内容紹介 手早く簡単に、しかもおいしい野外料理の作り方を、達人が初心者向けに、親切に解説。料理の段取りから調理の基本テクニック、定番メニューとアレンジ法をまとめた入門編。

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