いわさ ゆうこ/著,高岡 昌江/著,柴田 規夫/監修 -- PHP研究所 -- 2014.10 -- 471.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 児童 Map /471/イ/ 0113747802 児童書 利用可
中央 書庫 Map /471/イ/ 0113608988 児童書 利用可

資料詳細

タイトル くらしに役立つ木の実図鑑
副書名 人の知恵、種のくふう
著者 いわさ ゆうこ /著, 高岡 昌江 /著, 柴田 規夫 /監修  
叢書名 楽しい調べ学習シリーズ
出版者 PHP研究所
出版年 2014.10
ページ数 63p
大きさ 29cm
一般件名 果実 , 種子
NDC分類(8版) 471.1
NDC分類(9版) 471.1
ISBN13桁 978-4-569-78423-6
定価 ¥3000
内容紹介 食生活をささえてきた木の実、くだものなどおやつになる木の実、くすりや染料等生活で利用する木の実など、人間にとって役に立つ木の実を紹介。種を守り、旅立たせる木の実自身の工夫も解説する。
児童内容紹介 木の実は縄文(じょうもん)時代から、日本人の主食のひとつでした。身近な木の実をむだなく利用してきた、昔の人の知恵(ちえ)、それから、子孫を残すために進化した、木の実自身のくふう。おもにこの2点に焦点(しょうてん)をあてて選んだ、約170種の木の実たちを紹介(しょうかい)します。

目次

この本の読み方
1 食生活をささえてきた木の実
◆とちのき
◆くり
◆くるみ
◆つのはしばみ
◆ぶな
◆すだじい
◆まてばしい
◆こなら
◆くぬぎ
2 おやつの木の実
●畑でつくるくだもの
(1)かき◆さくら(さくらんぼ)◆りんご
花と実の用語ノート
(2)なし◆ぶどう◆もも◆キウイフルーツ◆びわ◆なつみかん◆ざくろ◆いちじく
●野山のくだもの
(1)やまもも◆うぐいすかぐら◆とうぐみ◆きいちごのなかま◆やまぐわ
つくって食べよう くだもののデザート
(2)やまぼうし◆やまぶどう◆なつはぜ◆しゃしゃんぼ◆むくのき◆えのき◆みつばあけび◆はまなす◆さるなし◆あきぐみ◆きいちごのなかま◆けんぽなし
食べてはいけない木の実
3 くらしのなかの木の実
●くすりになる木の実
さんしゅゆ◆うめ◆かりん◆きんかん◆なんてん◆せんだん◆またたび◆ちょうせんごみし◆なつめ◆くこ◆まつ(ちょうせんごよう)
●薬味や調味料になる木の実
すだち◆レモン◆こしょう◆さんしょう
●油・ろうをとる木の実
オリーブ◆やぶつばき◆はぜのき◆なんきんはぜ◆はくうんぼく
●せっけんになる木の実
むくろじ◆えごのき◆さいかち
●染料になる木の実
4 木の実の旅立ち
●つばさをもつ かえでのなかま
(1)いろはもみじ◆とうかえで◆おにいたや◆うりはだかえで◆かじかえで
(2)とねりこばのかえで◆めぐすりのき◆ひとつばかえで◆みつでかえで◆ちどりのき
●プロペラで飛ぶ木の実
つくばね◆しなのき◆ぼだいじゅ◆けやき
つくってあそぼう 回転する木の実
●いろいろなつばさ
にわうるし◆あきにれ◆はるにれ◆おひょう◆しまとねりこ◆ゆりのき◆あおぎり◆さわぐるみ◆しでのなかま
●いろいろなまつぼっくり
さくいん