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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map /// 0114774193 雑誌 利用可

資料詳細

タイトル BRUTUS
出版者 マガジンハウス
刊行頻度
大きさ 29cm
NDC分類(9版) 051.6
定価 ¥764

巻号詳細

発行日 20230601
巻号表記形 2023-6/15
特集内容 MIXING IT UP:NEW COCKTAILS

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
特集 Mixing It Up:NEW COCKTAILS 14
いまこそ街へ出て、バーの扉を開けて、カクテルを楽しもう。 16
日本のトップバーテンダー3人。 18
後閑信吾
鹿山博康
南雲主于三
東京ネクストバー。 28
Quarter Room
NOMURA SHOTEN
THE HISAKA
Cocktail Bar Raven
私もカクテル! 岸井ゆきの 34
頼りになるバーで学ぶ、今クールなスピリッツ。 42
ジン
アブサン
メスカル
テキーラ
パーリンカ
カシャッサ
ラム
日本の国民的カクテル=レモンサワー大研究。 50
アルコールフリーの最新事情。 54
大阪&奈良、新たなバーホッピングの旅へ。 58
カクテルが禁じられた時代。 68
TOKYO BAR&COCKTAIL BOOK 69
カクテルが自由になった時代。 85
日本が誇れるフルーツカクテル、ここにも。 86
Et tu,Brute? 「ルパート・マードック」ほか 9
Brutus Best Bets 新製品情報 91
Brutus Best Beauty 注目のビューティ新製品 97
人間関係<701>『長く、永く』長場雄、永井博 篠山紀信∥写真 98
BRUTUS BACK ISSUES/定期購読募集 100
BRUTUSCOPE 「宮沢氷魚」ほか 101
BRUT@STYLE<504>feel easy 112
グルマン温故知新<617>テンキ/天ぷらとワインしの 116
みやげもん<391>蟹の土鈴/次号予告 118