高山 なおみ/著 -- 日本放送出版協会 -- 2004.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/タ/ 0112175161 一般 利用可

資料詳細

タイトル うちの玄米ごはん
著者 高山 なおみ /著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 2004.9
ページ数 95p
大きさ 28cm
一般件名 料理 , 玄米食
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-14-033216-6
定価 ¥1600
内容紹介 玄米ご飯+肉や魚のメインのおかず+野菜たっぷりサブおかずで構成された、玄米を基本としたレシピを紹介する。毎日のごはんづくりがラクになるよう、常備菜や自家製合わせ調味料も活用する。