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レバ刺しの丸かじり 貸出可

東海林　さだお／著 -- 朝日新聞出版 -- 2012.12 -- 596.04

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.0/ｼ/ 0113399976 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.0/ｼ/ 0610662496 一般 可 利用可

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タイトル レバ刺しの丸かじり
著者 東海林　さだお ／著  
叢書名 丸かじりシリーズ
出版者 朝日新聞出版
出版年 2012.12
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
ISBN13桁 978-4-02-251038-9
定価 ¥1200
内容紹介 コンニャクでできた人造レバ刺しを食べた。追憶のなかにある在りし日のレバ刺しを偲びながら、一切れ一切れをしみじみ味わう…。抱腹絶倒の「丸かじり」シリーズ第35弾。『週刊朝日』連載を単行本化。

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