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鶏肉の力を発揮するおいしいレシピ100 貸出可

植木　もも子／著 -- トランスワールドジャパン -- 2011.10 -- 596.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｳ/ 0113271753 一般 可 利用可
多度 一ギ２ Map /596.3/ｳ/ 0710699810 一般 可 利用可

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タイトル 鶏肉の力を発揮するおいしいレシピ100
著者 植木　もも子 ／著  
叢書名 TWJ BOOKS
出版者 トランスワールドジャパン
出版年 2011.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理-肉 , 鶏肉
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.33
ISBN13桁 978-4-86256-084-1
定価 ¥1200
内容紹介 ローストチキン、蒸し鶏サンド、パエリア、ささみビビンバ風、鶏手羽炊き込みごはん…。疲れやだるさに効く鶏肉100メニュー。それぞれの部位ごとにパワーが発揮できるよう、ほかの素材とのとりあわせも考えて紹介。

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