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徹底!マスター芋・きのこ・根菜 貸出可

-- 日本放送出版協会 -- 2007.10 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ﾃ/ 0112707450 一般 可 利用可
多度 一ギ２ Map /596.3/ﾃ/ 0710592742 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.3/ﾃ/ 0610411092 一般 可 利用可

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タイトル 徹底!マスター芋・きのこ・根菜
副書名 おいしくて食物繊維たっぷり
叢書名 別冊NHKきょうの料理
出版者 日本放送出版協会
出版年 2007.10
ページ数 175p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , いも類 , きのこ
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-14-646217-5
定価 ¥1200
内容紹介 芋、きのこ、根菜は、食卓をホッと和ませ、しかも食物繊維たっぷりでとってもヘルシー。素材の持ち味を楽しむシンプルレシピから、毎日のおかず、とっておきのごちそうまで、毎日の食事を充実させるレシピを紹介します。

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