Lindt/著 -- 誠文堂新光社 -- 2020.1 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/リ/ 0114254964 一般 利用可

資料詳細

タイトル リンツのチョコレートと55のレシピ
副書名 from Lindt Maître Chocolatier
著者 Lindt /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2020.1
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-416-71941-1
定価 ¥1800
内容紹介 チョコレートマドレーヌ、イチジクとポルト酒のトリュフチョコレート、抹茶とユズのホットチョコレート…。1845年創業、スイスのプレミアムチョコレートブランドであるリンツのレシピを紹介する。