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チョコレートのお菓子 貸出可

宮原　美樹／著 -- エムジェイブックス -- 2020.2 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/ﾐ/ 0114266463 一般 可 利用可

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タイトル チョコレートのお菓子
著者 宮原　美樹 ／著  
出版者 エムジェイブックス
出版年 2020.2
ページ数 119p
大きさ 24cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-900894-23-5
定価 ¥1500
内容紹介 ホイップクッキー、チョコレートマフィン、エクレールオショコラ…。おいしいチョコレートスイーツをおうちで作ろう! 人気のショコラティエ・宮原美樹が、お菓子作りの初心者にも作りやすいオリジナルレシピを紹介する。

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