笠原 将弘/著 -- 家の光協会 -- 2017.9 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/カ/ 0113988992 一般 利用可
多度 一ギ1 Map /596/カ/ 0710803032 一般 利用可
長島 くらし Map /596/カ/ 0610780215 一般 利用可

資料詳細

タイトル 忙しい人のための「ついでレシピ」
副書名 明日のおかずも一緒に仕込める
著者 笠原 将弘 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2017.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-259-56548-0
定価 ¥1300
内容紹介 塩ゆでしておく。下味をもみ込んでおく。まとめて切っておく…。段取り名人・笠原将弘が日頃から実践している、「ついでにやっておくとラク」な下ごしらえの仕方を、おすすめのレシピとともに紹介する。