宮沢 うらら/著 -- 汐文社 -- 2022.1 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 児童 Map /596/ミ/ 0114453160 児童書 利用可

資料詳細

タイトル フライパンで焼くだけかんたん焼き菓子
著者 宮沢 うらら /著  
叢書名 道具1つでらくらくスイーツ
出版者 汐文社
出版年 2022.1
ページ数 47p
大きさ 27cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-8113-2843-0
定価 ¥2500
内容紹介 ボウルの代わりになったり、型になったり、大活躍するフライパンを使っておいしいお菓子を作ろう。材料をフライパンで焼いたらできあがり! 小さなクッキーやあこがれのタルトなど、簡単に作れる焼き菓子を紹介します。
児童内容紹介 フライパンでお菓子(かし)をつくろう。材料をフライパンに入れて、焼くだけ!かんたんにつくれる、クレープ、スコーン&クッキー、フレンチトースト、焼きりんご、フルーツタルト、バナナケーキ、ブラウニーなど21の焼き菓子を紹介(しょうかい)します。

目次

おぼえておきたい用語/お菓子をつくる前に
フライパンをじゅんびしよう!
火加減の見分け方/材料のはかり方
道具と材料
たのしいクレープ屋さん
シュガーバタークレープ/いちご&クリーム
マンゴー&クリーム/ベリー&アイス/チョコバナナ
ミルクレープ
スコーン&クッキー
レーズンスコーン
パルミエ
スノーボール
休日のおやつ
フレンチトースト
グラノーラ
焼きりんご
バターどら焼き
パーティー♥タルト
フルーツタルト
ピーチタルト
★しぼり袋の使い方
チョコタルト
フルーツたっぷりケーキ
パイナップルケーキ
バナナケーキ
レモンケーキ
★ケーキを上手にひっくり返すコツ!
たまご焼き器DEスイーツ
バウムクーヘン
ブラウニー