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きなこが決め手の絶品レシピ 貸出可

濱田　美里／著 -- 淡交社 -- 2011.7 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ﾊ/ 0113218226 一般 可 利用可
多度 一ギ２ Map /596.3/ﾊ/ 0710689456 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.3/ﾊ/ 0610613010 一般 可 利用可

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タイトル きなこが決め手の絶品レシピ
副書名 あ、意外。きなこって、「魔法の調味料」かも!
著者 濱田　美里 ／著  
出版者 淡交社
出版年 2011.7
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 菓子 , だいず(大豆)
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-473-03746-6
定価 ¥1200
内容紹介 煮物にも、タレにも、お菓子にも! コクと栄養価とまろやかさをプラスしてくれる「きなこ」を使ったレシピを紹介。たっぷりきなこのヘルシーハンバーグ、根菜の和風スープ、ほろほろクッキー、きなこだししょうゆなどを収録。

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