松田 美智子/著 -- 主婦と生活社 -- 2010.12 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/マ/ 0113157150 一般 利用可
長島 くらし Map /596.3/マ/ 0610588345 一般 利用可

資料詳細

タイトル たまごの本
副書名 松田美智子のハッピー料理塾
著者 松田 美智子 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2010.12
ページ数 159p
大きさ 19cm
一般件名 料理 ,
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-391-13961-7
定価 ¥1000
内容紹介 ひとりの“ふだんごはん”から、カレや友人を呼んでの“おもてなしレシピ”まで、料理研究家・松田美智子がハッピーになる卵料理を指南。シンプルなレシピほど丁寧に手順をさらい、基本の所作を説明します。