阿川 佐和子/[ほか]著 -- 河出書房新社 -- 2014.12 -- 914.68

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /914.6/グツ/ 0113634190 一般 利用可
多度 一ブ1 Map /914.6/グ/ 0710771916 一般 利用可
長島 一文 Map /914.6/グツ/ 0610731713 一般 利用可

資料詳細

タイトル ぐつぐつ、お鍋
著者 阿川 佐和子 /[ほか]著  
叢書名 おいしい文藝
出版者 河出書房新社
出版年 2014.12
ページ数 203p
大きさ 20cm
一般件名 随筆-随筆集
NDC分類(8版) 914.6
NDC分類(9版) 914.68
ISBN13桁 978-4-309-02349-6
定価 ¥1600
内容紹介 ひとりで、ふたりで、友だちと、仕事仲間と、家族と…。身もこころもあったまる~。鍋の底力を知る随筆集。池波正太郎、東海林さだお、川上弘美、阿川佐和子らによる全37篇を収録する。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
小鍋だて 池波/正太郎/著 7-10
小鍋立て論 東海林/さだお/著 11-15
獅子/文六/著 16-28
河豚 吉川/英治/著 29-35
鳴るは鍋か、風の音か 神吉/拓郎/著 36-45
水戸・烈女と酒を汲む(抄) 宇能/鴻一郎/著 46-51
衝撃のスッポン初体験! 中村/うさぎ/著 52-54
ちゃんこなべで縁起かつぎ 石井/好子/著 55-57
「どぜう」文化 荻/昌弘/著 58-60
鏡花と突ついた鍋 小島/政二郎/著 61-67
おでん恋しや 池内/紀/著 68-75
春のおでん 川上/弘美/著 76-78
すき焼き ねじめ/正一/著 79-85
ジンギス汗鍋 池部/良/著 86-91
よせなべ 久保田/万太郎/著 92-93
鍋料理の話 北大路/魯山人/著 94-99
鍋物で味わうマイホームの幸せ 檀/一雄/著 100-105
寄せ鍋嫌い 筒井/ともみ/著 106-109
あたたかい鍋 増田/れい子/著 110-113
安野/モヨコ/著 114-118
鍋奉行 山口/瞳/著 119-122
鍋の季節 柴崎/友香/著 123-127
1月お正月はナベだ! 中島/梓/著 128-132
きりたんぽ鍋、の巻。 本上/まなみ/著 133-136
鱈のこと 江國/香織/著 137-141
柳川なべ 沢村/貞子/著 142-143
豚しゃぶの本性~鍋の脇 阿川/佐和子/著 144-152
鍋にも色々 島本/理生/著 153-158
豚鍋 池田/満寿夫/著 159-161
私の自慢料理プチ・シャトオ 城/夏子/著 162-165
納豆鍋 小泉/武夫/著 166-171
母の土産フォンデュ鍋で意外な発見 森/絵都/著 172-174
鍋の奥は深い闇 椎名/誠/著 175-179
わが工夫せるオジヤ 坂口/安吾/著 180-185
空腹を呼ぶ鍋 酒井/順子/著 186-189
鍋 魔法をかけるのは蓋である 中島/京子/著 190-192
鍋の季節 岸本/佐知子/著 193-196