鏑木 蓮/著 -- 東洋経済新報社 -- 2013.2 -- 913.6

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多度 閉一 Map /F/カ/ 0710733056 一般 利用可

資料詳細

タイトル 甘い罠
副書名 小説糖質制限食
著者 鏑木 蓮 /著  
出版者 東洋経済新報社
出版年 2013.2
ページ数 255p
大きさ 20cm
NDC分類(8版) 913.6
NDC分類(9版) 913.6
ISBN13桁 978-4-492-06189-3
定価 ¥1500
内容紹介 美人料理研究家・水谷有明は和食レストランのメニュー監修を依頼される。しかし、「糖質制限食」を知った有明は炭水化物を中心とした和食メニューに疑念を抱くようになり…。人類史の謎に挑む「食」のミステリー。