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料理嫌いだった私が「365日×15年」毎日台所に立ち続けた理由 貸出可

宮川　順子／著 -- ぴあ -- 2015.12 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ﾐ/ 0113779672 一般 可 利用可

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タイトル 料理嫌いだった私が「365日×15年」毎日台所に立ち続けた理由
著者 宮川　順子 ／著  
出版者 ぴあ
出版年 2015.12
ページ数 213p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
ISBN13桁 978-4-8356-2851-6
定価 ¥1400
内容紹介 15年間、アトピーで多動児の息子のために「無添加・手作り」の料理を作り続けてきた体験とともに、そこで知り得た知識、食に関して専門的に勉強してきたことを綴る。代表的な創作料理の写真とレシピも掲載。

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