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植物はなぜ薬を作るのか 貸出可

斉藤　和季／著 -- 文藝春秋 -- 2017.2 -- 499.87

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /499.8/ｻ/ハーブ 0113957435 一般 可 利用可

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タイトル 植物はなぜ薬を作るのか
著者 斉藤　和季 ／著  
叢書名 文春新書
出版者 文藝春秋
出版年 2017.2
ページ数 239p
大きさ 18cm
一般件名 薬用植物 , 薬化学 , 植物化学
NDC分類(8版) 499.87
NDC分類(9版) 499.87
ISBN13桁 978-4-16-661119-5
定価 ¥880
内容紹介 ポリフェノール、解熱鎮痛薬、天然甘味料、抗がん薬…。なぜ、どのように植物は薬を作るのか。植物メタボロミクスの専門家が、最先端の研究を紹介しつつ、植物と薬の奥深い関係を探る。

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