栗原 はるみ/[著] -- 扶桑社 -- 2018発売 -- 596.05

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ク/49 0114084916 一般 利用可
多度 一ギ2 Map /596.0/ク/49(2018-4) 0710850496 一般 利用可
長島 閉架一 Map /596.0/ク/49 0610794406 一般 利用可

資料詳細

タイトル haru_mi vol.49(2018秋)
著者 栗原 はるみ /[著]  
巻の書名 はるみのおやつ36
出版者 扶桑社
出版年 2018発売
ページ数 162p
大きさ 28cm
一般件名 料理 , 生活
NDC分類(8版) 596.05
NDC分類(9版) 596.05
定価 ¥933
内容紹介 スパイスシフォン、塩クッキー、プリン…。思い出のおやつから新作まで、栗原はるみのおやつレシピを紹介。母から教わった「料理の心得」、竹細工と鉄輪温泉を訪ねる別府の旅なども収録。「はるみの味つけノート2」付き。