大原 千鶴/著 -- NHK出版 -- 2023.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/オ/ 0114591910 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 大原千鶴のおいしい冷凍レシピ
著者 大原 千鶴 /著  
叢書名 NHKきょうの料理
出版者 NHK出版
出版年 2023.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 冷凍食品
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-14-033327-3
定価 ¥1500
内容紹介 サッとつくれて、極上の味! 野菜の切りおき、肉と魚の漬けおき、肉おかずなど、冷凍だからこそおいしいレシピ約70品を紹介する。『NHKきょうの料理』連載をベースに新しいレシピを加え、再編集。