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きよのお江戸料理日記 3 貸出中

秋川　滝美／[著] -- アルファポリス -- 2022.4 -- 913.6

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タイトル	きよのお江戸料理日記 3
著者	秋川　滝美／[著]
叢書名	アルファポリス文庫
出版者	アルファポリス
出版年	2022.4
ページ数	357p
大きさ	15cm
NDC分類(9版)	913.6
ISBN13桁	978-4-434-30112-4
定価	¥670
内容紹介	江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。久しぶりに再会した父にも料理の道を進むことを認められ、真摯に料理に向き合う「千川」の次男坊・彦之助の姿に刺激を受け、きよもまたさらなる飛躍を目指し…。